26 marzo 2013

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Località Verlossa, 36
12056 - Mango Cuneo italy
tel - fax: +39 0141 89651

Botte in Rovere

Per tutte le attivitą di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La..   [Dettaglio]

Le parole del vino

MACERAZIONE

Nella vinificazione in rosso sosta prolungata del mosto sulle vinacce, per estrarre soprattutto colore e tannini.

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TAGLIO

Mescolanza di vini al fine di ottenerne uno di qualitą superiore.