3 aprile 2013

ARCHETTI

Brevi curvature dense che si formano in un bicchiere dopo aver fatto roteare il vino; saranno stretti per ampiezza e durata se il vino è ricco di alcool, ampi se povero.

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Le parole del vino

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Mescolanza di vini al fine di ottenerne uno di qualità superiore.

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