BOUQUET

Insieme dei profumi del vino sviluppati attraverso l�invecchiamento e l�evoluzione (profumi terziari)

Botte in Rovere

Per tutte le attivit� di bar e ristorazione che servono vino sfuso forniamo in comodato
d'uso Botte in Rovere contenente Bag da 10 litri.
La.. [Dettaglio]

Le parole del vino

ARCHETTI

Brevi curvature dense che si formano in un bicchiere dopo aver fatto roteare il vino; saranno stretti per ampiezza e durata se il vino � ricco di alcool, ampi se povero.

News

In evidenza

CONSISTENZA DEL VINO

Mentre roteeremo il vino nel bicchiere, presteremo attenzione al modo con cui il liquido scorre. Se il vino sembra muoversi con una certa consistenza sar� viscoso; questa viscosit� sar� dovuta alla pr.. [Dettaglio]

3 aprile 2013